筑师事务总蔡楚曦主持。以下为现场实录国际建筑师事务所总蔡楚曦蔡曦：酒店业早是些栈，之后入些社交元素，那时候叫大饭店，之后美国产业化入很连锁经经营的理念，跨界的理念，品牌的理念，由形成今天占大部分中高市场，同时又轻资产的管理司尤其是过去20年有“菊花种苗”形成以大众化饮为主体，各酒店饮业均衡发展，总体发展水平基本与居民饮消费求相适应的饮业发展格。业的发展不的革新，那么站在2015年这新起点上，未来酒店饮发展或迎来哪些革新变?专从近几年户互动为出发点，得到了项调查研究结果，并揭示了来酒店饮业

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，我的标是把公司做成跨国企业文化和旅游万达前集力主动的方向，他尤其看好海高酒店投资，万达的标是2020年，海高酒店做到15。在王健林看来，从创立至今，不断寻求战略创新万达得以在激烈的商业生圈做成大鱼的关。现在万达资产模、净利润、纳税等都排在民企前。

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来旅游出行市场有四个方面的变化，体现：①富人群加;②消费升;体验求大;④全球旅行人群加。据说体验是郑南雁在会上强调多的词汇，并称消费体验的好坏将直接决定品牌的价二、竞争策?从不竞争竞争分为四个层面：①同质品牌的直接竞;②和上下游的竞争;③替代产品出现

先生在接受某财经媒体采时如是说上海锦江都城酒店理有限(称锦江都城公)董事长徐祖荣先生收购卢浮酒店集团锦江国际加快布局欧洲酒店市场根据国国家旅游局的数，中2013年出境游人同比上18%，至9820万，且每年呈平稳上升趋势。由于中国企业更加了解中国游客的喜好，这

特色就是我们在一起聚会，分享乐所以我觉得在择的时候，如果高大上你深层次的求是么，如果说简单您的算多少，是跟女朋友去，还是跟太去，还是跟父母去，还你自己想要找地方静一静，这都会决定我选择么没有任何一家酒店可以吃，我还是选择合的客户做我从最初酒店。

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这一典型的职业建筑师多很多现在是持续发展的副总，叶凯欣本策划者，酒店的理者，同时也是发商，今天非常有机会请到这两位以建筑学作为起点出发，但远远跨越师的两位女参加我们这个讨在我们圆开始之前，两位都会做一的演讲，跟我分享她们的经验，以及在可持“菊花种苗”下礼拜要去三亚，哪家酒店好?我想说的安全感是比较的东西，如果酒店没有细节打动你，你不住果我个人去三亚定是带着女朋友去的，在这样的情况下我也会陷入选择的困境中，每酒店给我传的信息在我去之前是怎么打动我的。所以体验已经不仅仅入住之后口的节，而是在更

店有一小的餐厅东西餐吧，我餐厅能同时提供中式的私房菜，还有西式的简餐东西吧的过程中也平面做了很多的工作，包在吧台有些存放饮料，用布帘遮起来，单设一存放东西的，还有东西的，还有西菜谱，不同的菜谱应的都有变化，这体系上的投入是小酒店特值得

近700停车位目前已经封顶，正在准修。人称，虽然前没产生盈利，但卖点十足，在2里区域范围内，仅此一家星级酒店，并且家五星级标准挂四星级。另外一家还处于装修审核的度假型酒店，四面山区大700米，占地面积6700㎡，各类住房102间，以及餐厅、大小会厅50

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目前，针对“菊花种苗”在国际连锁品牌从业的，在我人旅行过程中，也有一点职业的关心，我更青睐于住一些连锁的酒店。除了我工作上的角色之，我同时还母亲，我带子出过程中，连锁酒店可能更有安全感，并不是我们实际说酒店的保卫工作，可能你在进行新的体验，你不能保证你每探索都100%成功的连锁酒

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，但因为这个项目的条件，以及临的市场境都跟其他的项目有非常不样的地方，在我们刚刚讲的产品服务体验范围内，你们做了么事情莫干山西坡山乡度假创人钱继钱继：我酒店座落在莫干山不知名的山谷里，10间民房组成，原先我是因为比较喜所以才做这项目的，首先我从产“菊花种苗”，内的票已预售;20141223日，万达商业在港交所正式挂牌，募集资金高288亿港元，成为香港证券交易2014年最大融资，以收盘价计算，万达商业当日市值高2090亿港;20141226日，万达集团宣布将战略投资网上支付平台快钱，并获得快钱控股权，这也标志着万达已完全具备美

付技，这也将成为酒店餐饮业的项新标准。社交媒体使用最频繁的社交网络现，几乎有90%的厅与人在社交媒体上互;预2015年厅数量将长97%;酒店业也在的拥抱社交媒体。据知，酒店和饮都将社交媒体当作种营工具，它使用频繁的社交媒体依然是;2012年长的社交

出万店联盟的平台在住的基上，这个平台也会衍生出针对户的娱乐机票、出行景点等服务，我认为这是生活圈的概念。问：巧合的，不久前小南国董事长也表达出不愿再互联网平台压，希望在餐饮业牵头做类似联盟的想法我在想，是不是企业发展到这阶，或业发展到相应

访了华住酒店集团创人、董事长季琦。无利润、无边界、无节操?：你近提出了酒店业万店联盟的想法，为么做这件事情?季琦：万店联盟主要就想组合一些品牌酒店，能过会员、大数据以及预平台整合在起，在中国酒店业内做出一类似于像空业星空联盟这样的组织我人感觉，“菊花种苗”庆在整个西部处于引潮流的位置，加上经济一直在朝上走，酒店行业总的求量很大。于多路资本汹涌入市，杨惠玲并不认为市场将出现饱和与其他城市相比，重庆的酒店行业正经历着次自然的增长。杨惠玲认为，到时会形成品牌的相互竞争，但市场的求也在发展，作为行业来，比起美国等发

体是，饮业长250%。最后，总结到：以上些相关数虽具有一定的地域异，但在全球酒店餐饮行业发展趋向于同流的形势下，对于国内的酒店饮行业发展有很多的借鉴之牛旅游网布与法国留尼旺大区达成战略合作，双方未来将共同推动留尼旺旅游发展日前，法国留尼旺大区会主

“菊花种苗”面。王茜：我得选择酒店没有好，合的。花总刚刚在有的体验怎么样在入住前做好这样的体验，因为现在择多了，这么择反不能择了，我得在我做酒店的，包品牌，包酒店体本有没有想过差异化的问题于连锁酒店来，我的品牌有没有推出我的品牌特色，不是能户

“菊花种苗”就找另的房型做其他的东西，我的就证明制作人一块金字招牌后来做了五档这家卖得非常好，一精品酒店在一区域卖了300多单，那家人到现在很多区都跟我们合作。这案例就明这一份东西到今天我们还在不断给到商，我们相信我们非常踏实的，为什么做精品酒店，因为您相信你。