宾庄伟光广东省社科院旅游研究长肖丹广州万顷沙经济发展总公司副总经理：近日，东莞一家山水式五星级酒店莲花山庄决定向农乐型，酒店内辟出数十块菜地出给市民种菜。在201412月，因资不抵债无法偿付到期务，宁波慈雷迪广场酒店宣告破产，成为国内家破产重组的五星“养牛的利润与成本”96年创立以来，已在地产业及旅游酒店业有20年的丰富经验，并经历了三次重大转型升级，成功打出五大各具特色的酒店品牌，在世界级商务区成都东大树立起明宇金融广场及西部国际金融中心两大顶级超高地标明宇集团行业冠以黑马之名，已经在北京、四川吉林新疆云南等地区大模

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，但这不意味着在制定方案和实际操作以无顾忌。相反是要有顾忌、有遵循的，有底线需要把握的。先，国家相关法规和政府部门关于住业消防安全、治安理、卫生防、品安全、环境保护等方面的强制求、标准和规定，是酒店和所有住宿企业常经营必须达到的，酒店住业的普。

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族众物业之保持其固有的服务特色并在当地店业发挥影响;1960年喜来登收后仍善其，成为不以喜来登标名的喜来登标杆，并随喜来登在全球的发展而扬名直1998年，随喜来登喜达屋收，圣瑞吉酒店才改变了单一酒店的状况制成品牌模板予以复制。华尔道酒店初是同一艾斯特

扭经营不可或缺的解困之道这因为：特色经营差异发展的质属性是去同质化。因而它的实施有助于摆脱同质化引起的恶低价竞争模式，入以服务与品质为核心内的异化竞争模式。这对改善市场环境稳定平均房价有正面撑作用实施特色经营差异发展既以激活在同质化环境下忽的小

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用了比重超过平均水平倍的人力成本，因而尽管经营业绩因它光鲜，但业主的实际收益却非常有限相比之下，在新天地商业境中，同样面的商业店铺带来的租金收益要高得，于是在比较市场效益和机会成本后，业主选择了转型改造标准底线原则特色经营差异发展可以不限于已有的路和定

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“养牛的利润与成本”很多困难，您能否简单结下项的一些经?刘伟立：要统筹品牌特性业主需求实用各方面的不同利益层，这整个工程建非常重要，也是非常花费精力的一点中国酒店业及酒店市场也高成长的新阶段，这样的一过程里面，我也仍旧这项目保持稳定。我认为我们的品牌坚持到了一。